Spaghetti mit nicht-Ei

Versión española
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Zutaten (für 4 Personen):

500 g Spaghetti

6 grosse Champignons

1 kleine Zwiebel

1Knoblauchzehe

1/2 Glas Kichererbsenmehl

1 Glas Wasser

Pfeffer

Öl

Salz

Schritte:

1. Spaghetti kochen.

 

2. Champignons laminieren und Zwiebel und Konblauch hacken.

3. Das Gemüse in der Pfanne mit ein wenig Öl braten.

 

4. Wenn die Pasta "al dente" ist fügen wir sie in die Pfanne zu. 

5. Kichererbsenmehl, Salz und Wasser mischen.

 

6. Die Kichererbsenmehlmischung mit der Pasta vermischen, ein paar Minuten braten und...fertig!

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