Broccolisuppe mit Pasta

Versión española
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Die Kälte ist gekommen und es ist wieder Suppenzeit!

Zutaten:

1 Broccoli
2 kleine Zwiebel
3 Löffel Tomatenpüree
Ein bisschen Sojasauce
250gr Pasta
Ein paar Blätter von einem Wirsingkohl die uns übriggeblienen sind als wir die Hirseburger gemacht haben.
Salz
Wasser
Öl

Schritte:

1 Zwiebel in Ringe schneiden. Broccoli in Bäumchen schneiden.
2 Öl in einem Topf wärmen, Zwiebel anbraten und Broccoli dazufügen. Einige Sekunden rühren und Wasser eingiessen. Jetzt auch noch den Wirsingkohl zufügen.
3 10-15 Minuten köcheln lassen und den Tomatenpüree, die Sojasauce und die Pasta zufügen.
4 Sobal die Pasta "al dente" ist haben wir unsere köstliche Suppe!

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